1 hora 20 min
Tour diario
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Recorrerán por todo el cultivo apreciarán los varietales de café arábico, donde conocerán como manejamos nuestra plantación regenerativa y orgánica, aprenderán a identificar las variedades, conocerán las diferentes etapas del crecimiento de la planta y del grano del café, hasta llegar a ser el fruto en el punto ideal de madurez para cosecharlo y por último la recolección.
Conocerá en detalle las etapas que debe recorrer el grano de café, lavado, fermentación, secado, trillado, molido, en varias de estos puntos podrán realizar la operación de forma tradicional. Luego de lo cual estarán listo para la última etapa.
Degustará nuestro café orgánico único en la zona, el mejor café orgánico que solo lo puede encontrar en la FINCA DON ELÍAS, aprenderán pautas como identificar un buen café y como desarrollar sus sentidos para apreciarlo mejor y lograr identificar las mejores fragancias, aromas, sabores y texturas.
Como toque final, nuestra finca dispone de una cascada natural que la llamamos la Cascada de la Abuela y también estamos a la orilla del Rio Quindío, lugares únicos y donde podrán tener un momento de descanso y relax con el murmullo del río y de la cascada.
Tendrán la oportunidad para adquirir nuestro rico café, algo muy importante que nuestros visitantes deben saber es que al ser nuestra plantación bien pequeña tendrán el privilegio de saborear un producto único por lo tanto solo adquirible en la Finca.
También podrá tomarse una taza de café a un precio que no encontrará en ninguna otra parte para un café de esta calidad, o adquirir souvenirs como tazas, ponchos, sombreros, filtros, etc.
Durante la experiencia podrás:
La Finca Don Elías es una de las fincas cafeteras más tradicionales y queridas de Salento, reconocida por producir un café 100% orgánico único en la zona.
Manejamos varios turnos de salida durante el día para que elijas el que mejor se acomode a tu ritmo; podrás seleccionar la hora disponible al momento de reservar. Ten en cuenta que esta actividad requiere reserva anticipada para garantizar tu cupo. Te recomendamos llegar 10 minutos antes del inicio.
Recomendación: reserva con anticipación (los cupos son limitados) y llega puntual para aprovechar toda la experiencia.
El valor del transporte no está incluido en el tiquete del tour. Para llegar a la finca tienes varias opciones según tu presupuesto y comodidad:
Si tienes dudas sobre cómo llegar o quieres agregar el transporte privado a tu reserva, escríbenos y con gusto te ayudamos a coordinarlo.
No. El tiquete cubre la experiencia en la finca. Para llegar puedes tomar el Jeep Willys tradicional que sale del parque principal de Salento, contratar nuestro transporte privado puerta a puerta o ir por tus propios medios. Encuentra el detalle en la sección “Transporte”.
El tour tiene una duración aproximada de 1 hora y 20 minutos dentro de la finca.
Sí. En Don Elías el cultivo es 100% orgánico y regenerativo: no se usan sulfatos, pesticidas ni fertilizantes sintéticos en ninguna etapa.
Sí. Es una actividad de nivel bajo, apta para todas las edades. Gran parte del recorrido es tranquilo y las caminatas se adaptan a tu ritmo.
Sí. Contamos con cupos limitados, por lo que te recomendamos reservar con anticipación para asegurar tu lugar y el horario que prefieras.